丝滑浓郁的港式奶茶、做工精致的醒狮狮头、款式多样的白铁器具……“港才港艺”香港非遗展日前在广东省广州市举行。各式各样的香港非遗项目汇聚一堂，展示香港多元的非物质文化遗产与旅游资源。
“港才港艺”香港非遗展由香港特区政府驻粤经济贸易办事处（下称“香港驻粤办”）举办，并获香港特区政府康乐及文化事务署非物质文化遗产办事处支持。
此次展览展出了醒狮狮头扎作技艺、广彩制作技艺、港式奶茶制作技艺、古琴艺术、中秋节—大坑舞火龙、活字印刷技艺、麻雀牌制作技艺、戏棚搭建技艺、香港中式长衫制作技艺、蒸笼制作技艺及白铁器具制作技艺等香港非遗项目。
“希望观众通过这些展示，可以了解这些文化宝藏背后的故事。”香港驻粤办主任苏惠思指出，此次展览以多种形式展示11项香港非遗，而粤港文化互联互通，同根同源，这也是一个机会，让大家思考如何保护这些宝贵的文化遗产，让它们得以延续和传承。
记者在展览现场看到，醒狮狮头扎作、港式奶茶冲调等摊位前，围满了对香港非遗项目兴趣盎然的观众，争相去一探究竟、大饱口福。同时，麻雀牌制作技艺、戏棚搭建技艺等展位，也吸引了不少拍手称奇的民众。
苏惠思表示，香港是国际大都会，也是一个多元文化的城市，蕴藏着丰富的非物质文化遗产。
展览现场的醒狮狮头扎作技艺最令记者印象深刻。“扎、扑、写、装”，短短几分钟，香港非遗扎作技艺传承人许嘉雄就将醒狮狮头制作技艺展示了一遍，他手中精美的狮头引得现场观众纷纷鼓掌。
“扎作狮头不易学，是一门需要用心去领悟的技术，但学会之后，就业机会很多，市场很大。”许嘉雄在展览现场表示，他在香港开班授课，现已有学生百来人，他一方面想通过年轻人将手艺传下去，推广香港非遗项目；另一方面想让年轻人有一技之长，可以赚钱养家。
“原来香港有这么多非遗项目，好想马上去实地体验一下。”广州市民王博文表示，他常去香港旅游购物，但还没好好体验过香港的非遗文化，这让他有了去香港旅游的新目标。
现场不少观众也告诉记者，他们与王博文一样，被香港的非遗文化吸引，想去亲身感受香港非遗魅力。
（据中新社广州电 记者王坚）
《 人民日报海外版 》（ 2023年12月30日 第04版）
