21世纪经济报道记者 吴佳霖 深圳报道
没有营收、没有利润率、也没有盈亏情况,10月18日,奈雪的茶(2150.HK)低调发布三季报。
该公司三季报显示,在本季度内,奈雪的茶新开23间直营门店,关停89间直营门店。截至2024年9月末,该集团共经营1531间奈雪的茶直营门店,另有353间奈雪的茶加盟门店。
奈雪的茶写道,本季度,该公司在拓店方面采取更为谨慎的策略,并对现有直营门店进行优化,关闭了部分表现不佳的门店,以提振现有直营门店之表现。
加盟业务方面,奈雪的茶认为,其更注重加盟商的筛选,希望能与更多与本集团享有共同品牌价值观的成熟加盟商合作。
随着新茶饮行业进入存量破局和品牌溢价发展阶段,这一行业的品牌纷纷出海以谋求新的增量。继2018年奈雪的茶将门店开往新加坡之后,2020年奈雪的茶出海日本。但是,这两家海外门店后续因各种原因,选择了闭店。
去年12月,奈雪就已进驻曼谷高端商场Emsphere,开出泰国首店,成为首个入驻世界顶级商圈的茶饮品牌。今年8月,奈雪将首家全球旗舰店落子在亚洲顶级商圈泰国曼谷Central World。据悉,奈雪全球旗舰店是目前Central World首层奢侈品区域唯一一家茶饮品牌。据悉,旗舰店开业前三天销量近100万泰铢,创造了奈雪海外门店销售额新高。
出海之后所面临的两个难关是本土化和供应链。此次奈雪旗舰店出海主打中国特色,下一步如何实现本土化,如何在供应链方面进行创新?记者就上述问题询问了奈雪相关人员,尚未得到答复。
三季报显示,市场营销方面,奈雪在七夕、立秋等节日推出的“奈雪限定小蓝杯”深受消费者喜爱;并在全国多个商圈与联名品牌共同推出“快闪店”等系列线下活动,进一步提升集团品牌声量。窄门餐眼最新的数据显示,奈雪的茶人均消费20.13元,高于霸王茶姬的18.56元,也高于蜜雪冰城、甜啦啦等专攻下沉市场的品牌。
附录第二条中,奈雪写道,鉴于奈雪的茶直营门店数量相对稳定,奈雪的茶加盟门店占比预计将较快增长,而加盟业务的盈利方式与直营业务有所不同,且奈雪的茶加盟门店租金水平与本集团财务表现并无直接关联。因此,从2024年起,奈雪不再根据门店所在的位置,区分“第一类/第二类”奈雪的茶直营门店。